Над 50% скок на храните в България за 5 години

България е сред страните в Европа, където храните са поскъпнали най-много за последните пет години. От септември 2021 г. цените на хранителните продукти в България са се вдигнали с малко над 50%, съобщава БГНЕС. Подобен ръст се отчита и в Румъния и Естония, а в Унгария увеличението също минава половината от старите нива.

За сравнение, средното поскъпване в Европейския съюз е около една трета. Във Франция, Швеция и Люксембург то е близо 25%, пише „Евронюз“.

Разликата тежи повече на домакинствата в Източна Европа. Причината е, че храната заема по-голям дял от семейните бюджети. От „Евронюз“ дават пример, че за семейство в София или Букурещ дори 2% ново поскъпване може да удари покупателната способност по-силно, отколкото същото увеличение в Люксембург.

За септември, последния месец с данни за всички държави в ЕС, се виждат силни разминавания на годишна база. Кипър отчита най-голям ръст при храните и безалкохолните напитки – 4%. Следват Испания с 2,7%, Румъния с 2,6%, Малта с 2,5% и Португалия с 2,4%.

Има и обратната картина. В 14 от 27 държави в ЕС храните и безалкохолните напитки са поевтинели спрямо година по-рано. Най-големият спад е в Швеция – 6,3%. Според данните това идва след решение на правителството да намали ДДС върху храните от 12% на 6% от 1 април, като мярката остава до края на 2027 г. Поевтиняване между 3,8% и 4,8% има и в Латвия, Унгария и Чехия.

Пониженията обаче не изтриват натрупаното поскъпване от последните години. В Източна Европа хората продължават да плащат значително повече за основни продукти спрямо периода преди енергийната криза.

Паралелно с това енергията отново вдига инфлацията. Предварителните данни на „Евростат“, публикувани на 4 ноември, показват 4% инфлация в еврозоната през октомври. Горивата, токът и отоплението са били с 20,8% по-скъпи спрямо година по-рано.

При храните картината е по-умерена като общо число, но не и при пресните продукти. В еврозоната храните, алкохолът и тютюневите изделия са поскъпнали с 1,6% през октомври. Преработените храни са нагоре с 0,5%, но непреработените – плодове, зеленчуци, месо и риба – са отчели 4,6% след 2,7% през август.

От „Оксфорд Икономикс“ обясняват, че зависимостта е пряка, защото производството и доставките на храни вървят с енергийните разходи. Най-уязвими са пресните продукти, които не могат да се държат дълго.

В края на октомври в Неапол и други градове в Южна Италия се стига до полупразни щандове за плодове и зеленчуци. Причината е, че около две седмици шофьори на камиони блокират пътища и пристанища заради високите цени на дизела. Складове спират товаренето, а в Кампания, Пулия и Калабрия се изпразват рафтове с месо, прясно мляко, плодове и бутилирана вода.

По предварителни данни на ИСТАТ непреработените храни в Италия през октомври са били със 7,5% по-скъпи на годишна база. Типичната кошница с храни и стоки за дома е поскъпнала с 2,5%.

Подобно разминаване се вижда и във Франция. Там храните като цяло са нагоре с 1,2% през октомври, но пресните продукти са поскъпнали с 8% на годишна база, сочат данните на INSEE.

Икономисти очакват инфлацията в Европа да продължи да се ускорява. „Пантеон Макроикономикс“ прогнозира 4,5% инфлация в еврозоната през януари и повишение на лихвите от Европейската централна банка през декември. Според анализа новото поскъпване на храните може да съвпадне с по-високи разходи за отопление през зимата.